香芋西谷米露——增強免疫力促進消化

西谷米是我們大家都熟悉的熱帶食物了，我們在生活中都是會把西谷米制作成西谷米露的了，這樣的吃法是很不錯的了，可以幫助我們保健身體哦，而香芋西谷米露就是很好的一個做法了，那么香芋西谷米露怎么烹飪比較好呢，下面就讓我們一起看看吧。

香芋西谷米露的材料

香芋、西谷米、冰糖、椰奶。

香芋西谷米露的做法

1、將芋頭洗凈切小塊，放入鍋中，加清水，開火加蓋煮熟。這里將香芋煮7、8成熟即可，比較有口感。

2、再次起鍋，加水燒開，放入西谷米，煮至水開，加蓋，將西谷米燜熟，后過冷水。如西谷米沒有變成全透明，則繼續加水煮，過冷水，如此循環反復。

3、將冰糖和水混合，加熱，使冰糖充分溶解，這時候把煮好的西谷米和香芋放入糖水中，繼續煮至糖水再次燒開。

4、待糖水變溫的時候，加入椰奶，攪拌均勻，就可以開吃了!

香芋西谷米露的功效

這道香芋西谷米露吃起來非常清爽可口，是很美味的甜食了，而且營養價值也很出色哦，香芋西谷米露的功效主要是由香芋和西谷米決定的了，香芋中含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，具有預防齲齒和保護牙齒的作用。同時，芋頭中還含有一種粘液蛋白，可增強人體抵抗力，還能夠防治腫瘤和淋巴結核，而且香芋還是可以幫我們美容養顏的了，還能夠起到增進食欲促進消化的神奇作用。而西谷米也是很好的食物了，能夠幫助我們健脾補肺，對于女性朋友們來說是非常好的食物選擇。

經過了我們的介紹之后，大家對于這道香芋西谷米露就可以有更多的了解了吧，可以發現香芋西谷米露的做法是比較容易的了，大家在家里就可以自己制作著吃了，味道是很出色的了，尤其是對于女性朋友們來說，常吃很有好處。